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甘蔗所參加2025年紅河州科技活動(dòng)周暨科技工作者日活動(dòng)


發(fā)布時(shí)間:

2025-05-24

2025年5月24日,云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所作為省級(jí)科普基地,受邀參加并積極參與了在個(gè)舊市舉辦的2025年紅河州科技活動(dòng)周?;顒?dòng)以“矢志創(chuàng)新發(fā)展 建設(shè)科技強(qiáng)國(guó)”為主題,吸引了來(lái)自全州的51家單位參展,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)累計(jì)接待參觀群眾5000余人次。

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),甘蔗所加工團(tuán)隊(duì)圍繞甘蔗加工產(chǎn)品多樣性、甘蔗副產(chǎn)物資源化利用以及蔗糖與人類健康等內(nèi)容開展科普宣傳。現(xiàn)場(chǎng)展示了功能紅糖、顆粒紅糖、液體紅糖、甘蔗菠蘿果醋、功能微晶糖等多項(xiàng)甘蔗加工科研成果,觀眾們對(duì)展示產(chǎn)品表現(xiàn)出濃厚的興趣與關(guān)注,加工團(tuán)隊(duì)成員細(xì)致地向公眾科普講解甘蔗加工技術(shù)、甘蔗副產(chǎn)物的資源化利用方式、紅糖的營(yíng)養(yǎng)功能及其在現(xiàn)代健康飲食中的應(yīng)用等內(nèi)容,深入普及了貼近群眾日常生活的科學(xué)知識(shí)。

通過(guò)此次集中宣傳與現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng),進(jìn)一步提升了社會(huì)公眾對(duì)甘蔗所科研成果的知曉率和關(guān)注度,同時(shí)也加強(qiáng)了與其他科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)和教育單位的交流合作,取得了良好的科普宣傳與教育成效。

(圖1 頒發(fā)證書)

(圖2 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng))